Ratgeber

Trockeneis Nebel erzeugen: Menge, Dauer und Sicherheit

Der Effekt, der am Boden bleibt – und die Mengen, mit denen er zuverlässig gelingt.

Kurz beantwortet

Trockeneis Nebel entsteht, wenn die −78 °C kalten Pellets ins Wasser kommen und der Wasserdampf der Umgebungsluft zu sichtbaren Tröpfchen kondensiert. Als Faustregel gelten 100 Gramm Trockeneis je Liter warmes Wasser: 500 Gramm in 5 Litern bei 60 °C ergeben 2 bis 3 Minuten dichten Bodennebel. Weil kaltes CO₂ schwerer ist als Luft, bleibt die Schwade unten liegen.

Getränke mit Trockeneis Nebel, der über die Gläser fließt

Bodennebel auf der Tanzfläche, eine Schwade, die über den Glasrand fließt, ein dampfender Hexenkessel: Kaum ein Effekt wirkt mit so einfachen Mitteln so zuverlässig wie Trockeneis in warmem Wasser. Anders als bei einer Nebelmaschine gibt es dafür weder Technik noch Verbrauchsfluid – nur Eis, Wasser und die richtige Menge.

Dieser Ratgeber erklärt, was den Nebel eigentlich sichtbar macht, nennt konkrete Mengen für vier typische Aufbauten und zeigt, ab welcher Raumgröße die CO₂-Konzentration zum Thema wird.

Warum entsteht bei Trockeneis überhaupt Nebel?

Der wichtigste Punkt zuerst: Der weiße Nebel ist kein Kohlendioxid. CO₂-Gas ist vollständig farblos und unsichtbar. Was Sie sehen, ist kondensiertes Wasser aus der Umgebungsluft.

Trockeneis hat eine Temperatur von −78 Grad Celsius. Kommt es mit Wasser in Berührung, nimmt es sehr schnell Wärme auf und sublimiert – es geht also direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über, ohne zu schmelzen. Für diesen Phasenübergang benötigt jedes Kilogramm rund 573 Kilojoule, die dem Wasser und der Luft darüber entzogen werden. Die stark abgekühlte Luft kann den enthaltenen Wasserdampf nicht mehr halten: Er kondensiert zu feinsten Tröpfchen, und genau diese Tröpfchen bilden die sichtbare Schwade.

Warum Trockeneis nicht schmilzt, sondern sublimiert

Phasenwechsel bei Umgebungsdruck (1,013 bar)

Sublimation von Trockeneis Links liegen drei Trockeneispellets im festen Zustand bei minus 78,5 Grad Celsius. Ein Pfeil führt nach rechts und ist mit „sublimiert“ beschriftet; darunter ist der Zustand „flüssig“ durchgestrichen, weil er bei Umgebungsdruck übersprungen wird. Rechts steigen CO₂-Moleküle als Gas auf; ein Feld nennt die 760-fache Volumenzunahme. fest −78,5 °C Pellets, Nuggets, Blöcke sublimiert flüssig gasförmig 760-faches Volumen CO₂ geht zurück in die Luft – ohne Rückstand

Zeichnung seitlich verschiebbar

  • Fest bei −78,5 °CTrockeneis ist gefrorenes Kohlendioxid und behält seine Temperatur bis zum letzten Gramm.
  • Keine flüssige PhaseUnterhalb von 5,185 bar überspringt CO₂ den flüssigen Zustand – deshalb bleibt nichts nass.
  • 760-fache AusdehnungBeim Übergang in die Gasphase nimmt das Volumen um das 760-Fache zu; dabei bindet der Stoff 573 kJ je Kilogramm.
Für den Nebeleffekt ist der fehlende flüssige Zwischenschritt entscheidend: Es bleibt kein Schmelzwasser zurück, das den Aufbau durchnässt.

Warum bleibt die Schwade am Boden liegen?

Kohlendioxid ist etwa anderthalbmal so schwer wie Luft, das eiskalte Gas aus der Sublimation noch einmal deutlich dichter. Die Nebelschwade sinkt deshalb nach unten und breitet sich flach über dem Boden aus, statt aufzusteigen. Das unterscheidet Trockeneis von einer Fluid-Nebelmaschine, deren warmer Nebel den ganzen Raum füllt. Für echten Bodennebel gibt es zu Trockeneis keine gleichwertige Alternative.

Mit zunehmender Zeit erwärmt sich das Gas, vermischt sich mit der Raumluft und der Effekt löst sich auf. Zugluft beschleunigt das erheblich – bei Außenveranstaltungen ist eine windgeschützte Ecke der halbe Erfolg.

Wie viel Trockeneis brauche ich für welchen Effekt?

Die Menge richtet sich nach dem Wasservolumen, die Nebeldichte nach der Wassertemperatur. Als Faustregel gelten 100 Gramm Trockeneis je Liter Wasser. Je wärmer das Wasser, desto schneller wird die Sublimationsenergie nachgeliefert – der Nebel wird dichter, hält dafür aber kürzer:

Mengenplanung: Wasser, Trockeneis und Nebeldauer
Wassermenge Trockeneis Wassertemperatur Dichter Nebel Typischer Einsatz
3 Liter 250 g 60 °C 1 bis 2 Minuten Tischdeko, Bowle, Fotoaufnahmen
5 Liter 500 g 60 °C 2 bis 3 Minuten Cocktailbar, kleiner Empfang
10 Liter 1 kg 50 °C 5 bis 7 Minuten Hochzeitstanz, Bühnenbild
20 Liter 2 kg 40 °C 12 bis 15 Minuten Tanzfläche bis 25 m²

Kaltes Wasser als Alternative: Mit 10 Grad kaltem Wasser halbiert sich die Nebeldichte, die Standzeit verdoppelt sich dafür etwa. Das eignet sich für eine durchgehende, dezente Schwade über einem Buffet – nicht für den kurzen, starken Auftritt zum Einzug.

Wichtig für die Planung: Trockeneis schwindet auch in der Box. Von 10 Kilogramm Pellets bleiben in einer Styroporbox bei 20 Grad Außentemperatur nach 24 Stunden noch etwa 7,3 Kilogramm, nach 48 Stunden 4,5 Kilogramm. Kaufen Sie deshalb möglichst am Veranstaltungstag und rechnen Sie den Schwund auf – die vollständige Verlusttabelle für alle Lieferformen steht auf unserer Seite Trockeneis: Definition und Einsatzbereiche.

Wie erzeuge ich Bodennebel Schritt für Schritt?

Der Aufbau ist in wenigen Minuten fertig. Nötig sind ein hitzebeständiger Behälter mit weiter Öffnung, warmes Wasser, Kälteschutzhandschuhe und eine Zange oder Schaufel.

Bodennebel in vier Schritten

Gilt für alle Mengen der Tabelle · Behälter nie verschließen

  1. Behälter füllen

    Weites, hitzebeständiges Gefäß zu zwei Dritteln mit warmem Wasser füllen. Der freie Rand verhindert, dass Wasser überschäumt.

  2. Wasser temperieren

    Für dichten Nebel 50 bis 60 Grad, für lange Standzeit 10 bis 20 Grad. Kochendes Wasser bringt keinen Vorteil, nur Spritzgefahr.

  3. Trockeneis zugeben

    Pellets mit Zange oder Schaufel einbringen, nie mit bloßen Händen. Der Nebel setzt sofort ein und fließt über den Rand ab.

  4. Nachlegen statt überdosieren

    Lieber kleine Portionen nachlegen als alles auf einmal. So bleibt die Schwade gleichmäßig und der CO₂-Eintrag beherrschbar.

Offen bleiben ist Pflicht: In einem verschlossenen Behälter baut sublimierendes CO₂ innerhalb von Minuten genug Druck auf, um ihn bersten zu lassen.

Welcher Aufbau passt zu welchem Anlass?

Vier Situationen decken die meisten Anfragen ab – sie unterscheiden sich vor allem in der Menge und im Aufstellort:

Hochzeitstanz

Zwei Behälter mit je 10 Litern Wasser links und rechts der Tanzfläche liefern für den ersten Tanz genug Bodennebel. Rechnen Sie mit 1 Kilogramm Trockeneis je Behälter und Durchgang und halten Sie Nachschub in der Thermobox bereit.

Cocktails und Getränke

Ein Nugget von etwa 20 Gramm kühlt so stark wie zwei Eiswürfel und lässt den Nebel über den Glasrand fließen. Serviert wird erst, wenn das Stück vollständig sublimiert ist – oder mit einem Siebeinsatz, der es vom Getränk trennt.

Halloween und Deko

Im ausgehöhlten Kürbis oder im Hexenkessel reichen 100 bis 200 Gramm für mehrere Minuten. Weil das kalte CO₂ zu Boden sinkt, gehören solche Aufbauten nicht dorthin, wo kleine Kinder oder Haustiere spielen.

Bühne und Veranstaltung

Trockeneis-Nebelmaschinen mit beheiztem Wasserbehälter erzeugen den Effekt auf Knopfdruck. Für zwei Stunden Betrieb sind 10 bis 15 Kilogramm einzuplanen, dazu ein Aufstellort mit Abluft.

Für Getränke und Speisen gilt zusätzlich: Verwenden Sie ausschließlich Ware in Lebensmittelqualität. Worauf dabei zu achten ist, steht ausführlich im Ratgeber Trockeneis für Lebensmittel kaufen.

Wie gefährlich ist der Nebel im geschlossenen Raum?

Der Nebel selbst ist harmlos – er besteht aus Wassertröpfchen. Beachten müssen Sie das Gas, das dabei frei wird. Ein Kilogramm Trockeneis ergibt beim Sublimieren rund 0,5 Kubikmeter Kohlendioxid.

Rechnen Sie das auf den Raum um: Ein Wohnzimmer von 20 Quadratmetern mit 2,5 Metern Höhe fasst 50 Kubikmeter Luft. Ein Kilogramm Trockeneis hebt die CO₂-Konzentration dort um etwa 1 Volumenprozent an – das ist doppelt so viel wie der Arbeitsplatzgrenzwert von 0,5 Volumenprozent. Ab etwa 4 Volumenprozent treten Kopfschmerzen und Atemnot auf, höhere Konzentrationen führen zur Bewusstlosigkeit. Weil das Gas absinkt, ist die Belastung in Bodennähe am höchsten – dort, wo Kleinkinder und Haustiere sind.

Die vier Regeln für den sicheren Einsatz

  • Lüften: Fenster und Türen offen halten oder im Freien arbeiten. Keller, Fahrzeuge und fensterlose Räume sind ungeeignet.
  • Dosieren: In Innenräumen höchstens 1 Kilogramm je 100 Kubikmeter Raumluft und nur portionsweise nachlegen.
  • Nicht berühren: −78 Grad kalte Pellets verursachen bei Hautkontakt Kälteverbrennungen. Zange, Schaufel und Kälteschutzhandschuhe verwenden.
  • Nicht verschließen: Trockeneis gehört nie in dicht schließende Flaschen, Dosen oder Kühlboxen ohne Druckausgleich.

Für Getränke gilt besonders: Ein Stück Trockeneis darf nie mitgetrunken oder verschluckt werden – es verursacht schwere Kälteverbrennungen. Servieren Sie erst, wenn es vollständig sublimiert ist, oder verwenden Sie Gläser mit Siebeinsatz.

Was kostet der Nebeleffekt für einen Abend?

Für eine Feier mit mehreren Nebeleinlagen reichen in der Regel 5 Kilogramm. Bei solchen Kleinmengen liegen die Preise zwischen 5 und 15 Euro pro Kilogramm, größere Abnahmemengen kosten ab 3 Euro pro Kilogramm. Für einen Abend sollten Sie also mit 25 bis 75 Euro rechnen, dazu gegebenenfalls Pfand für die Transportbox.

Günstiger und vor allem frischer wird es bei Abholung: Viele der gelisteten Verkaufsstellen geben auch kleine Mengen an Privatpersonen ab. Der Vorteil gegenüber dem Versand ist der geringere Schwund – jede Stunde Transportzeit kostet Substanz.

Selbst herstellen ist dagegen keine Sparoption: Aus einer CO₂-Flasche kostet ein Kilogramm 50 bis 90 Euro, aus dem Feuerlöscher bleiben je Stoß nur 100 bis 150 Gramm loser Schnee. Die Rechnung dazu steht im Ratgeber Trockeneis selber machen.

FAQ: Häufige Fragen zum Trockeneis Nebel

Der sichtbare Nebel besteht nicht aus Kohlendioxid – CO₂-Gas ist farblos. Das −78 °C kalte Trockeneis kühlt die umgebende Luft so stark ab, dass der darin enthaltene Wasserdampf zu feinsten Tröpfchen kondensiert. Genau diese Tröpfchen sieht man. Deshalb wird der Effekt in warmem Wasser besonders dicht und in trockener, kalter Luft schwach.

Als Faustregel gilt: 100 Gramm Trockeneis je Liter warmes Wasser. 500 Gramm in 5 Litern 60 °C warmem Wasser ergeben 2 bis 3 Minuten dichten Bodennebel, 2 Kilogramm in 20 Litern reichen für 12 bis 15 Minuten. Für eine Tanzfläche von 25 Quadratmetern sollten Sie rund 5 Kilogramm pro Stunde einplanen.

Je wärmer das Wasser, desto dichter der Nebel und desto kürzer die Dauer. Bei 60 °C entsteht sofort eine dichte Schwade, die nach zwei bis drei Minuten abreißt. Mit 10 °C kaltem Wasser halbiert sich die Nebeldichte, dafür verdoppelt sich etwa die Standzeit. Kochendes Wasser bringt keinen Vorteil, sondern nur Spritzgefahr.

Der Nebel selbst ist harmlos, das freigesetzte Gas nicht. Ein Kilogramm Trockeneis ergibt rund 0,5 Kubikmeter CO₂. In einem geschlossenen Raum von 50 Kubikmetern entspricht das etwa 1 Volumenprozent – dem Doppelten des Arbeitsplatzgrenzwerts von 0,5 Volumenprozent. Bei geöffneten Fenstern oder im Freien ist der Effekt unbedenklich.

Kaltes CO₂ ist rund anderthalbmal so schwer wie Luft und sinkt deshalb nach unten. Genau das unterscheidet den Effekt von einer Fluid-Nebelmaschine, deren warmer Nebel aufsteigt und den Raum füllt. Für Bodennebel auf einer Tanzfläche gibt es zu Trockeneis keine gleichwertige Alternative.

In einer Styroporbox bleiben von 10 Kilogramm Pellets bei 20 °C Außentemperatur nach 24 Stunden noch etwa 7,3 Kilogramm, nach 48 Stunden 4,5 Kilogramm. Kaufen Sie daher möglichst am Vortag oder am Veranstaltungstag und planen Sie den Schwund mit ein.

Für eine Feier mit mehreren Nebeleinlagen genügen meist 5 Kilogramm. Bei Kleinmengen liegen die Preise zwischen 5 und 15 Euro pro Kilogramm, größere Abnahmemengen kosten ab 3 Euro pro Kilogramm. Für einen Abend sollten Sie also etwa 25 bis 75 Euro einplanen, dazu gegebenenfalls Pfand für die Transportbox.

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